春節(jié)期間,同事、親朋之間的聚會不斷,但是春節(jié)過后很多人感覺吃什么都沒胃口。很多醫(yī)院消化科患者驟增,腹痛、腹脹、消化不良、飲食不振的患者明顯增多。這都是飲食不節(jié)惹的禍,中醫(yī)稱為“傷食”、“積滯”或“食積”。引起的原因很多,有脾胃不和、濕熱郁積、情志抑郁等多種原因。消化不良可見于各年齡段,尤以兒童及體弱多病者多見。其主要表現(xiàn)為脘腹脹悶、食欲不振或飲食停滯、食后脹甚、噯氣反酸、惡心嘔吐、腹脹腹瀉,甚則出現(xiàn)厭食、乏力、消瘦等癥狀。
如何改變上述癥狀呢?專家推薦一個消食健胃的食療方——陳皮生姜消食飲,大家不妨一試。陳皮所含揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,因此具有芳香健胃和驅(qū)風下氣的效果。而生姜能開胃驅(qū)寒,對于很多不思飲食還感覺腹部寒涼的患者而言比較有益。紅糖中含有的維生素和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細胞代謝產(chǎn)物。
陳皮生姜消食飲怎么做呢?很簡單:取陳皮5克,生姜2片,加適量紅糖,用沸水沖泡,代茶飲即可,一次一杯,一天兩到三次即可。
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