中藥不僅只能煎熬治病,中藥入膳也可達到強身健體的效果,只需要在飯菜中加一點點就可以了。
補血:飯中放點枸杞 功效:補血及明目,有助降血糖、血壓、膽固醇。服法:可加入湯品或菜肴,易腹瀉虛寒體質(zhì)者,建議搭配溫性、熱性食物入菜。
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溫陽:飯中放點核桃 功效:補腎助陽、潤腸。 服法:可加入湯品或菜肴,建議與寒性、涼性食物一起入菜,如湯品或菜肴做成后再放入核桃。 |
功效:強心、提升陽氣,可預防感冒、增強免疫力。
服法:較適合用于湯品,將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配寒性、涼性食物,如黃芪冬瓜湯。
補氣:飯中放點黃芪
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