低血糖這個術(shù)語用來描述血糖含量低的癥狀及一系列不同狀況，包括因疾病引起的低血糖。一種情況是餐后低血糖。字面上的意思是“在一餐之后會出現(xiàn)或?qū)е碌脱恰�。癥狀包括疲勞、虛弱、混亂、昏眩、易怒、心跳加速、焦慮、顫抖、饑餓和頭疼。這些癥狀在其他病中也很常見。所以人們經(jīng)常誤以為自己有飯后低血糖癥。
若病人是在空腹?fàn)顟B(tài)下出現(xiàn)癥狀，則是另一種低血糖癥。空腹性低血糖的癥狀與餐后低血糖的癥狀有些不同，頭痛、智力遲鈍、疲倦、混亂、甚至是抽搐和昏迷。
只有少數(shù)人才真正患有導(dǎo)致低血糖的病癥。這種情況多數(shù)由重病引起，并會危害健康和生命。在調(diào)查有飯后低血糖的人們時，研究者發(fā)現(xiàn)和糖類一起食入難消化纖維能有效的阻止血糖降低及其相應(yīng)癥狀。人們患飯后低血糖可能是因為他們在飯后釋放胰島素多導(dǎo)致葡萄糖貯存過分，或者是因為他們對釋放葡萄糖激素胰高血糖素的反應(yīng)太弱。
在每個人身上都可以通過認(rèn)為因素造成低血糖，但只能通過采取一些極端的措施。在正常情況下，哪怕只為了產(chǎn)生一些輕度的低血糖及其相關(guān)癥狀，一個健康人都必須用足以抑制體內(nèi)葡萄糖調(diào)解激素的作用的藥。沒有這些干涉，這些激素很少能使體內(nèi)的血糖含量落到正常范圍之外。人們描述的低血糖癥狀與血液檢測中的血糖降低并不相關(guān)，可能是因為他們只經(jīng)受了血糖濃度的一些小的降低，但仍在正常范圍之內(nèi)。
對表現(xiàn)有飯后低血糖癥的人而言，最好避免飲食從低碳水化合物到含糖急劇增加，并應(yīng)按時進食，搭配好飲食以保持血糖穩(wěn)定。同時還應(yīng)避免酒精飲料，因為酒精會損傷健康人群的血糖調(diào)節(jié)功能。
正確地飲食是在可食的食物中進行合理選擇。首先是滿足身體對糖的需求，其次是飲食中要有必須的纖維。保證飲食的合理性，可以有效地控制血糖，保證身體的健康。
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